Los amantes del helado ya tienen una fecha marcada en el calendario. El miércoles 18 de noviembre, desde las 19 y hasta el cierre, regresa a Rosario La Noche de las Heladerías, una propuesta que en esta edición contará con la participación de más de 100 establecimientos adheridos en la ciudad y alrededores.
La iniciativa, impulsada por la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) en el marco de la Semana del Auténtico Helado Artesanal, ofrecerá el clásico 2×1 en la compra de cuartos de kilo para compras en mostrador.
Cientos de locales y alcance regional
La convocatoria reúne a una amplia variedad de comercios tradicionales y de barrio distribuidos en distintos puntos de Rosario, además de extenderse a localidades vecinas como Funes, Roldán, Granadero Baigorria, Villa Gobernador Gálvez y Pueblo Esther.
Entre las marcas adheridas confirmadas se destacan reconocidas firmas locales como Américo, Bajo Cero, Catania, Charlot, Copacabana, Cumbre Nevada, Esther, Free Shop, Gelateria Italiana San Remo, IKA, Marbet, Mont Blanc, Río, Smart, Tento, Valentino, Yampi y Yomo.
Tradición rosarina y nuevo sabor
La celebración adquiere un matiz especial en Rosario, una ciudad que desde 1999 ostenta el título oficial de Capital Nacional del Helado Artesanal, consolidando al producto como un verdadero símbolo de su identidad gastronómica.
Además de los sabores clásicos de siempre, durante la jornada se presentará oficialmente Maní Split, la nueva creación impulsada por los maestros heladeros que combina crema a base de maní tostado, dulce de leche, lajas de chocolate y cristales de sal, prometiendo ser una de las grandes atracciones de la noche.