El Concejo Municipal de Rosario dio un paso clave para regular e incorporar una alternativa sustentable a la cremación tradicional de mascotas. La comisión de Gobierno aprobó el dictamen de un proyecto de ordenanza que propone autorizar la acuamación (también conocida como biocremación o hidrólisis alcalina), un proceso que disuelve los tejidos orgánicos mediante agua y calor, sin necesidad de usar fuego.
La propuesta, autoría de los concejales Carolina Labayru y Damián Pullaro, continuará ahora su recorrido en la comisión de Ecología y Ambiente antes de llegar al recinto para su votación definitiva.
¿Qué es la acuamación y cómo funciona?
A diferencia de los hornos crematorios convencionales, la acuamación no utiliza combustión ni fósiles. El procedimiento consiste en colocar los restos de la mascota en un contenedor hermético junto con una solución de agua y sustancias alcalinas (como hidróxido de potasio o sodio) a temperatura y presión controladas.
Este método acelera la descomposición natural de la materia orgánica y deja como resultado:
- Un líquido tratable: Efluente que se neutraliza para su disposición segura.
- Restos minerales óseos: Calcio procesado en forma de polvo blanco que se entrega a los dueños dentro de una urna, similar a las cenizas de cremación.
Durante el debate en comisiones, la biotecnóloga chilena Fabiola Valenzuela explicó que el proceso demanda unas 3 horas para animales de 5 kilos y más de 6 horas para mascotas de 30 kilos, consumiendo un promedio de 76 litros de agua sin generar emisiones contaminantes a la atmósfera.
Ventajas ambientales frente a la cremación tradicional
El principal argumento detrás del proyecto es el impacto ecológico. Al no quemar los cuerpos, la hidrólisis alcalina:
- Evita la emisión de gases: No libera humo, dioxinas ni partículas pesadas al aire.
- Consume menos energía: Requiere una menor huella energética en comparación con los hornos a gas o diésel.
- Restos aprovechables: El residuo mineral puede usarse de manera segura como fertilizante o enriquecedor de suelos.
Controles municipales y regulación en Rosario
De aprobarse la ordenanza, la Secretaría de Ambiente y Espacio Público será la autoridad de aplicación encargada de auditar los establecimientos habilitados. En coordinación con las áreas de Salud Pública, Planeamiento y Control, la Municipalidad fiscalizará la trazabilidad de los restos, la localización de los locales y el correcto tratamiento de los efluentes líquidos.
Cabe señalar que la acuamación ya es legal en países como Estados Unidos, Canadá, Colombia y varios estados de Europa. En Rosario, la normativa se limitará de forma exclusiva al ámbito veterinario y de animales de compañía.